永安菇农旧时均来自浙南,本地人热情地称呼其为“香菇客”或“菇客”。据传,古时候有个叫吴老三的人,在为小孩摘桃时不慎坠入深潭,幸被五显神所救并授予制菇术。后人尊他为“香菇祖师”,又称“羹食公侯”。
在我国人们早已熟知香菇的食用和药用价值,如《周礼》、《尔雅》、《山海经》等古籍中,都对此有所记载。秦汉时期的《黄帝内经》也讲述了香菇等菌类植物,能够“补精益气”以食养生的道理。香菇,又名“香覃”、“香信”等。自周秦以来,它已是历代皇宫贵族所垂诞的美味佳肴。南宋时的理宗赵昀和谢皇后,更是达到每饭必食香菇的境地。明朝,朱元璋登基伊始为祈天素食,心腹大臣刘伯温向他献处州香菇,博得朱皇帝龙心大悦。刘老先生乘机奏请,将天下产香菇专权归为处州。从此,处州即浙江龙泉、庆元、景宁等地菇民便“奉旨采菇”,刘伯温也被尊为祖师。老红军赵镕长征日记记载1934年7月在永安西洋吃香菇
建议结合笋竹节地方特产宣传,请上级新闻媒体放大广义长征路上红九军团和北上抗日先遣队在永安西洋吃香菇
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1、老红军《赵镕日记》见证1934年7月15日中共发表《北上抗日宣言》(管梓任 摄影)
2、老红军《赵镕文集》之《赵镕日记》82页至83页记载1934年7月15日中共发表《北上抗日宣言》(管梓任 摄影)
04、红九军团供给部部长《赵镕文集》之《赵镕日记》97至98页记载红九军团返回途中在温泉村洗澡、洗衣服之后于1934年8月22日和23日宿营石峰村的2天日记(管梓任 摄影)
老红军赵镕长征日记记载1934年7月在永安西洋吃香菇
【2019年8月,笔者从红九军团供给部部长老红军《赵镕日记》上看到了记载北上抗日宣言发布和在石峰村宿营;赵镕和林伟日记还记载红九军团过安砂永安西洋等详情;红九军团曾在距离石峰村30里的一个温泉村休整洗澡;在西洋镇吃香菇,以及永安香菇的种植等等,这些记载见证了中央红军长征的重要前奏】 【先请看红九军团供给部部长赵镕的《赵镕日记》】7月15日农历六月初四
星期日阴 杨家店
上午继续淸整环塊卫生及个人卫生,帮助店员及住户担满水缸;11点午睡:1点起床;两点出发,继续东进。
昨晚,中华苏维埃中央政府,以毛泽东、军事委员会主席朱德的名义,发表了中国工农红军北上抗日宣言。宣言稿在长汀铅印了约5万多张,今日业已运到我部。军民们得此消息,莫不欢欣跳跃,随即将宣言书粘贴各地。
宣言书说:“中华苏维埃临时中央政府和中国工农红军决不坐视中华民族沧亡于日本帝国主义;决不能让全中国为国民党汉奸卖国贼所拍卖;决不允许中国广大的劳苦群众遭受日本帝国主义的残酷屠杀;决不能坐视东北义勇军孤军奋战。故即在国民竞 军以优势兵力与我决故的紧要关头,红军不辞一切艰难,以最大的决心派出抗日先遣军北上抗日……”我军团各部队将宣言书在指战员中做了详尽的解释和宣传。今天的行军路上异當活跃,高亢的歌声在空中回荡:
打到白区去!
把日本鬼子赶出中国去!
把汉奸卖国贼统统消灭掉!
把苏維埃红旗插遍全中国!
在行军的行列中,伴随着歌声,啦啦队的口号声此起彼伏:
前进啊!
跟上来!
加油!加油!
掉队的非英雄!
坐下的非好汉!
我受此情的感染,吟出七绝一首:
掩护先行抗日军,
万众欢欣意如焚,,
主席战略喜重见,
革命前途自无垠
晚7点容神部队到达杨家店一带宿营,行程约45里。军团部和我供给部均住在杨家店。运输队住在离此2里的小村庄里。据说,红七军目业已行动3天了。——摘自红九军团供给部部长赵镕的《赵镕日记》【继续请看《赵镕日记》记载红九军团护送北上抗日先遣队过永安、过西、过桃源】
7月16日农历六月初五
星期一晴药王庙
今天沿闽江三大源之一九龙溪东进,经过清流县城休息三十分钟又到刘庄、药王庙宿营。供给部住在药王庙,行程约50里。 据报载,近来蒋介石在庐山军官训练团讲话中说:“日寇只要一发号令.3天内就可以把我们中国的各个要害地区都占领”。这种“三日亡国论”的思想活现出反动派的恐日兹!
7月17日农历六月初六
星斯二晴 嵩口坪
全军团于下午3时许,陆续到达蒿口坪一带。供给部在蒿口坪宿营,行程45里,蓠口坪是赤、白交界的地方,顺九龙溪往东就完全是白区了.这里是红色游击队 常来常往的地方。附近也有反动的靖卫团和民团。现在豪绅、大地主都选到永安、沙县或福州去了:奉军团政治部指示.要严格执行群众纪律,并根据标语口号向白区群众做深人地宣传。
7月18日农历六月初七
星期三晴 燕塘
今天清晨出发,继续东进。宣传队照例先行出发.沿途宣传与发动群众里然进人了白区,老百姓同样早早烧了开水摆在路旁,以便红军边走边喝。时近中午,天气异常炎热,尽管部队行进在茂密的丛林中避免了烈日暴砸,但司令部、政治部还是有几名同志中暑。下午5点多进到燕塘一带.军团部和供给部均在燕塘宿哲,今天行程约75里。^七军团也是路经此地的,据老百性说前两天就有—批红军过去了。
7月19日农历六月初八
星期四 阴 罗口
今晨3时出发,沿尤溪河前进。由于这里都是色区域,尽管中午有些闷热却无一人掉队,下午2时许就全部到达了安沙宿营,行程约60里。
7月21日农历六月初十
星期六晴 沙龙溪
今天午后1时左右我军团东进到沙龙溪宿营,行程45里。这里距永安县城只有30多里了 c军团政治部通知:今天宿营较早,各单位除清整卫生外还要做群众工作,并派出宣传队向群众进行宣传,毎个单位至少要写3条标语。司令部、政治部、供给部都住在卢兴邦一个团长家的院子里,有青砖白粉墙的房子50多间。
这里地处德化县两北戴云山主峰。戴云山亦名佛岭或称大云山,自连城东南的博平岭分出.向东南延伸尽于海岸.为闽省境内一大分水岭。山岭岩石嵯峨,中有水池 “龙潭”,深不可测。
7月22日农历六月十一
星期日 晴永安
7月23日农历六月十二
星期一晴西洋
下午1时,由八团接替七团设防.掩护全军团撤离永安.继续东进。城内敌人明知红军已经撤离但不敢追击,只龟缩在城里鸣枪壮可是我们如不打这一仗.敌必欺我软弱而干扰我。我军团主力东进50多爪到西洋宿营,八团掩护撤至患古地域警戒,以防万一。西洋是永安的一个集市,有400多户,市面比较繁华,商店门全都挂出红旗欢迎红军。今天没收了几家反动地主的谷物,分给贫苫群众。我们晚上吃了 一顿香菇煮肉、香菇炒鸡蛋、香菇炒猪杂下水等丰盛的饭菜,大家都很高兴。据询问,香菇是园艺种植的,先将几围粗的大树砍倒放在不见阳光的森林里,再用香菇泡水洒在树上,只需两个月就能生出很多香菇来。福建多高山峻岭,木质资源十分丰富,盛产杉、松、栗、楠、樟、竹等,林区还有不少副产品如十笋、松赉、樟脑、桐油、生漆、香菇、茶油、竹子以及药材等。唯 因交通不便,若在上海、香港,其价值必当昂货,但在本地则几乎一文不值。【点评:赵镕将军不愧为受五四爱国运动影响,积极投身学生反帝爱国斗争,曾参加省立一中“学生爱国联合会”,主持出版校刊《滇潮》的才子,行军中,他还忘不了介绍永安著名特产、古法种植香菇的园艺技术,西洋人民有福,永安人民有福啊!用上这段历史记载,将让永安古法种植香菇,身价倍增】
7月24日农历六月十三
星期二晴桃源
为照颐部队连日行军的劳累,躲过中午炎热的天气,故今天拂晓出发。上午10点左右到达桃园宿营,行程45里。宿营后我到本部各单位转了遍,见大家的情绪很商,荷的打草鞋、有的洗衣服、有的看书识字,活像不知累的样子。 下午.我到司令邰向发罗、蔡请示汇报了近日来的行军怙况后,乂到作战科同郑伦副科长闲谈了一阵,他说:“广昌战役后,敌人以3个纵队的兵力向宁都、石城方向推进.我三军团退到广昌、石城间正面设防,五军团在古龙岗以北地区修工事、筑鹿砦,埋地雷,仍然采取‘分兵把守’的战术,敌人以汤恩伯、樊叔男两纵队继续前进。红军曾组织了高虎脑、万年亭(均在广昌南部)等战斗,都是短促突击,近距离开火打阵地战,尤其在高虎脑战斗中红五军团打得最激烈,此役杀肩伤了汤恩伯纵队四师, 八十八师、八十九师等尖锐三四千人,但我经不住敌人强大火力地冲击牺牲很大,仍在对恃。 【《赵镕日记》记载红九军团护送北上抗日先遣队渡过闽江之后,】
8月20日农历七月十一
星期一 雨 大田
今天冒雨西行,进到戴云山脉南段,到达离湖头溪源流不远的大田县,行程50里。这里有地主武装靖卫闭800余名,配备枪支600多支,闻我红军到来逃至附近山中。为防敌袭扰,军团部通知部队在大田县西郊宿营,严密警戒,炸药臬中看守并指 定西面去路的草坪上为紧急集合场,一旦发生情况由八团担任掩护。
《赵镕日记》:8月21日农历七月十二
星期二 晴 温泉
今天凉风徐徐吹来,大家虽肩负重担但都感到舒服,行军行列中歌声四起,部队很活跃。拂晓从大田出发,上午11点到达温泉,行程35里。温泉,系硫黄质矿泉,出口处温度达摄氏七八十度,泉水流出数里仍温热,成为天然的澡堂。温泉四周丛山翠绿,莺歌燕舞,流水潺潺,风景优美宜人。为防敌扰乱,我们供给部也在高度戒备中宿营。夜间,我同各科科长在明月中轮流检査哨兵,并各找隐蔽地点观察四周有无可疑踪迹。(笔者注:这里写到距离石峰村的一个温泉村,而且还提到“拂晓从大田出发,上午11点到达温泉,行程35里”,有读者生疑,“拂晓从大田什么地方出发?”,“行程35里”是什么地方?”笔者认为,这要从1934年8月的宁洋和大田的版图去找,无论,“拂晓从当年大田县版图的什么地方出发?”或是小地名“大田”出发,至少“8月22日宿营石峰村”是确定的,而且还有中国社会出版社《天殇:红色抗日先遣队殉难始末》67页记载红九军团军团长罗炳辉在石峰清点尤溪战利品并向中革军委发电报的记载,无论是《赵镕日记》还是《林伟日记》都记载了8月22日,红九军团在四面环山,易守难攻,当地百姓拥护红军的石峰村宿营,因此,石峰村的位置是确定,距离石峰村30里的温泉村在哪里?请关心、关注的朋友们,提供资料,继续考证) . w
《赵镕日记》:8月22日农历七月十三
星期三 晴 石峰
按军团部通知,上午普遍在温泉中洗澡、洗衣服;下午1时开始行动。
这里距苏区日近,为减少部队疲劳准备到苏区后投人反“围剿”的战斗,我们雇用了一些民工帮助部认挑担。
下午6时,到达石峰宿营,行程30里。《赵镕日记》:8月23日农历七月十四
星期四 晴 石峰
军委电令,己由苏区派民工数千人在朋口接运炸药、食盐等战利品;少共国际师政委肖华也奉命率该师前来接运,要我军速向朋口方向靠近。
这里离朋口只有四五天的路程了,军团部决定在石峰休整一天。(笔者注:这里提到“少共国际师政委肖华也奉命率该师前来接运,要我军速向朋口方向靠近”,证明少共国际师也曾在石峰村活动,欢迎肖华将军后人到石峰村考察、指导!)【再请看红九军团司令部参谋处测绘员发表于战士出版社的林伟日记《战略轻骑兵的足迹》如何记载红九军团1934年8月22日和23日在石峰村宿营,何时离开石峰村?】 《林伟日记》:8月20日 农历七月十一星期一 雨 大田 今天冒雨西行,进到戴云山脉南段,到达离湖头溪源流不远的大田县,行程 50里。 这里有地主武装靖卫闭800余名,配备枪支600多支,闻我红军到来逃至附近山 中。为防敌袭扰,军团部通知部队在大田县西郊宿营,严密警戒,炸药臬中看守并指 定西面去路的草坪上为紧急集合场,一旦发生情况由八团担任掩护。《林伟日记》:8月21日 农历七月十二 星期二 晴 温泉 今天凉风徐徐吹来,大家虽肩负重担但都?到舒服,行军行列中歌声四起,部队 很活跃。拂晓从大田出发,上午11点到达温泉,行程35里。温泉,系硫黄质矿泉,出口处温度达摄氏七八十度,泉水流出数里仍温热,成为天然的澡堂。温泉四周丛山翠绿,莺歌燕舞,流水潺潺,风景优美宜人。为防敌扰乱,我们供给部也在高度戒备中宿营。夜间,我同各科科长在明月中轮流检査哨兵,并各找隐蔽地点观察四周有无可疑踪迹。 《林伟日记》:8月22日农历七月十三星期三 晴 石峰 按军团部通知,上午普遍在温泉中洗澡、洗衣服;下午1时开始行动。这里距苏区日近,为减少部队疲劳准备到苏区后投人反“围剿”的战斗,我们雇用了一些民工帮助部认挑担。下午6时,到达石峰宿营,行程30里。《林伟日记》:八月二十四日 (晴)
淸晨即出发,十一时进到了五城,行三十五里,在这里 宿营6后卫九闭也已全部进到五城。这里屉游击区域,距汀、连两县苏区边境已不及四十里。教导队接替了直属队干部们的炸药箱子,七团向前移动。 《林伟日记》:八月二十五曰 (晴) 今天继续西行,走了四十五里,下午三时进抵宁洋城。它是一个连城的分县,城不大,只有数百户,破破烂烂,也 没有什么商业,我们在城南五里宿营。明天我们就可回到家 乡老苏区了。据悉:蒋介石又调数师由浙入闽西,配合广东军阀从龙岩、漳平等地向我进攻。 《林伟日记》:八月二十六日 (大雨) 早縢冒雨出发,好在道路宽,便于行进,十六时抵达大吳池,行裎六十里。这里是苏有苏维埃政府、赤卫队。这两天大部分炸药已交民工挑运,一身轻松,行军速度也加快了。军闭决定明天在此休。 《林伟日记》:八月二十八日 (晴) 大军进入山地行军,走了六十里,下午四时到达姑田。 【继续请看《赵镕日记》记载红九军团离开石峰村宿营地后如何返回瑞金中央苏区核心区域】《赵镕日记》(下同):8月24日农历七月十五
星期五 晴 五成
部队向苏区概,祕H趋轻松,行军速度亦加快了。今拂晓出发,上午11时抵达五成宿营,行程约35里。a后卫部队九团今晚也赶到了五成^
8月25日农历七月十六
星期六晴宁洋
部队今天欢天喜地的西进,一路上离亢的歌声连续不断。中午到达宁洋城南5里的地域宿营,行程45里。军团政治部通知:此地已到游击区边沿,群众已基本可靠,可在此地酌雇民夫担运食盐和炸药。军团部通报:蒋介石又凋兵遣将,加紧向我苏区进攻。7月间已深人我苏区的敌人有十八军罗卓英部,其四十三师邹洪部、十九师孔令恂部由乐安步步推进占领潭头• 沙溪之线——右与兴国附近的粤军,左与九十八师、九十四师相连——加上左面在白水附近的敌十四师霍蔡部、十一师黄维部、六十七师傅钟芳部等预备队,对我苏区威胁很大,我红军正与敌激战中。
供给部今天雇了钻名民夫,接替体弱的同志挑担。
据说:宁洋县城不大,是连城县的-个分县。城内有几瓦户人家,房屋破损、市面萧条,是典型的游击区景象9
8月26日农历七月十七